Il se compose d'un bloc moteur à vitesse variable d'une puissance de 350 W. et d'un bras de batteur.

Indiqué pour travailler dans des chaudières jusqu'à 60 litres de capacité.
Vitesse variable
Fabriqué dans des matériaux très résistants et de première qualité.
Compléter avec le bras fouettant: fouetter la crème, préparer les meringues, la chantilly, la sauce mayonnaise et génoise, les tortillas, les crêpes, les souffles, etc.
Possibilité de couplage bras concasseur BN (420 mm)
Bras fabriqué entièrement en acier inoxydable.
Installation et démontage du bras simple et instantané, sans besoin d'outils.
Conception ergonomique
Opération simple et facilité de nettoyage.
Appareil certifié par NSF International (réglementations sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec les aliments).