Para uso intensivo, con ventilador para su refrigeración y corte de suministro de seguridad.

Su función manual inversa es ideal para cortar carne gruesa, y sus discos de picado de 6 y 8mm, le permitirán cortar la carne del tamaño que desee. 

Características:

• Engranaje de precisión.
• Motor con ventilador para su refrigeración.
• Bandeja de alimentación fabricada en acero inoxidable.
• Corte de suministro de seguridad.
• Función inversa para picar las carnes duras.
• Incluye dos discos de 6 y 8 mm.
• No admite picado de huesos.
• Fácil limpieza.
• Dimensiones 51,7 x 32,8 x 41 cm.
• Producción hasta 250 kg/h.